云南农业大学农学与生物技术学院中草药栽培与鉴定专业简介

云南农业大学中草药栽培与鉴定专业人才培养方案

国标代码：100804W
一、专业培养目标：本专业培养学生具有扎实的药用植物栽培、中药鉴定、药材质量检测、中药营销等方面的基本理论、基本知识和基本技能，使学生成为知识面宽，适应能力强，德、智、体、美全面发展，具有实践能力和创新精神，能从事中草药的栽培、加工、开发利用、中药制剂分析检验、真伪鉴别及其营销的高素质应用型、复合型人才。
二、业务培养要求：本专业学生要树立正确的世界观、人生观和价值观；具备为社会主义经济建设服务的思想，具有市场经济条件下对人才素质的基本要求。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、基本要求
（1）具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识。
（2）具有一定的体育和军事基本知识。
（3）具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识。
2、专业要求
（1）掌握药用植物分类、栽培及其开发利用的基本理论和技能。
（2）掌握中草药的鉴定技术和方法。
（3）掌握中药的病虫害防治、营销和管理知识及技能。
3、专业拓展要求
（1）掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究的实际工作能力。
（2）有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本技能。
（3）基本掌握一门外国语言，具备基本的听、说、读、写能力。并掌握计算机的基本理论和基本知识，具有较强的实际操作能力。
三、主干学科：药用植物栽培学、药用植物学、中药鉴定学。
四、主要课程：药用植物栽培学、药用植物学、中药鉴定学、中药学、中药化学、中药药剂学，中药资源学、药用植物生态学、药用植物组织培养、药用植物育种学、药用植物病虫害及其防治、土壤肥料学等。
五、实践教学平台：实践性教学包括课程实验实习、专业实践、生产实习、毕业实习及毕业论文、毕业答辩和社会调查等。多门实验课开设有综合性、设计性实验。
六、修业年限：学制四年，修业年限3-6年。
七、毕业学分要求：总学分应修满179.5学分。
八、授予学位：农学学士。
九、教学进程安排：详见附件。
十、必要说明
1、奖励学分要求：获得云南省中药材规范化种植（GAP）技术培训班合格证可获1学分。
2、创新能力、创业能力和竞争能力的培养：几个模块的理论教学构建起学生三种能力的基础，通过应用能力和能力拓展模块的教学增强学生的实际应用知识，其中实践教学平台全面提升学生的操作技能，形成其创新能力、创业能力和竞争能力。

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